Домашнє шоколадне морозиво

Домашнє морозиво завжди виходить дуже смачним, адже воно не містить штучних добавок. Особливо ніжним виходить шоколадне морозиво, яке готується за базовим рецептом – з тією лише різницею, що в молочну суміш додається розтоплений шоколад або какао порошок. До речі, домашнє морозиво можна приготувати без цукру, замінивши його екстрактом стевії! Простіше готувати десерт з допомогою спеціальної […]

Швидкий торт з пряників

Опис Інгредієнти: Пряники 500 г.; Сметана 400 г.; Банани 2 шт.; Цукрова пудра 200 г.; Вершки, шоколад за смаком Горіхи (волоські, фундук) 1 жменю Рецепт торта з пряників Приготуйте глибоку миску і харчову плівку, акуратно викладіть плівкою дно. Можна починати розрізати пряники і банани. На денце і по стінках миски покладіть половинки пряників, заздалегідь змочивши […]

Пиріг «Осіння мелодія»

Ніжний і соковитий пиріг з інтригуючою назвою «Осіння мелодія» стане не тільки улюбленою стравою вашої родини, але і солодким прикрасою будь-якого святкового столу. Цей десерт готується легко, а смаку і радості дарує неймовірну кількість. Інгредієнти: Борошно 2 ст.; Цукор 1 ст.; Масло вершкове 180 г.; Яйця 5 шт.; Розпушувач 1 ч. л.; Сир (9%) 750 […]

Торт «Наполеон»

Важливий елемент будь-якого кафе і ресторану – торт «Наполеон», – любимо і обожнюємо у всьому світі. Існує маса рецептів цієї ласощі, але класика залишається непохитною. Тонкі коржі, смачний крем і легка структура – справжній «Наполеон» потрібно готувати від душі! Інгредієнти: Борошно пшенична 800 г.; Масло вершкове 700 г.; Яйця 5 шт.; Вода 150 мл.; Оцет […]

Торт «Черепаха»

Торт у вигляді чарівної черепашки сподобається не тільки дітям, але і дорослим. Малюки оцінять оригінальний зовнішній вигляд ласощі, а дорослих порадує швидкість і легкість приготування, порівнянна з простим бісквітним тортиком! Інгредієнти: Борошно 1.5 ст.; Яйця 6 шт.; Сметана (15%) 3.5 ст.; Цукор 3 ст.; Какао 6 ст. л.; Розпушувач 1 ч. л.; Рецепт торта «Черепаха» […]

Цукерки з сухофруктів

Як не дивно, солодощі теж можуть бути корисними та безпечними для фігури! Це означає, що вам не доведеться відмовлятися від улюблених цукерок, накликаючи на себе хвилю поганого настрою. Потрібно лише приготувати правильні цукерки з сухофруктів. Вони корисні для всіх, а процес створення цукерок дуже захоплюючий і творчий. Ласощі з сухофруктів може складатися не тільки із […]

Фруктовий салат з домашнім йогуртом

Фруктовий салат – неймовірно смачне блюдо, яке, на відміну від солодкої випічки або цукерок, не завдасть шкоди фігурі і буде корисна як дітям, так і дорослим. Варіантів приготування цього десерту безліч, а одним з найбільш універсальних є фруктовий салат з ківі та мандаринами. Для заправки фруктових салатів використовують готові йогурти, морозиво або збиті вершки, але […]

Сметанне желе з фруктами

Сметанне желе — дуже простий у приготуванні десерт, який можна довірити навіть дітям. Він завжди виходить ніжним, вершковим і дуже смачним! Можна експериментувати з начинкою, додаючи сметану цукати, горіхи і шоколад. Деколи господині опускають у сметану шматочки бісквіта або размоченное печиво — так виходить справжній торт без випічки. Для приготування сметанного желе вам потрібно сметана […]

Торт «Каро»

Торт «Каро» відрізняється вишуканим і незабутнім горіхово-черносливным смаком. Він тане в роті і доставляє неземну насолоду всім ласунам і любителям незвичайних десертів. Нескладне приготування, доступні продукти – навіть непрофесійний кулінар зможе здивувати своїх рідних і гостей. Торт «Каро», безсумнівно, прикрасить ваш стіл і в урочистих випадках, і при зустрічі з друзями. Інгредієнти: Для тіста: Борошно […]

Полуничне варення

Склад: 1 кг полуниці 1,5 кг цукру Тип страви: Складність: Порції: Спосіб приготування: Полуницю вимити, плодоніжки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 год, щоб полуниця дала сік. За необхідності влити 0,5-1 ст води. Варити на маленькому вогні, постійно помішуючи. Знімати пінку в окремий посуд. Як закипить, засікти 1 хвилину. Вимкнути. Дати постояти 15 хвилин і ще […]