Пиріг від Марини Цвєтаєвої

Яблучний пиріг за рецептом Марини Цвєтаєвої – блюдо, від якого віє легкістю і ніжністю. Готується з мінімуму інгредієнтів, приносить максимум задоволення. Інгредієнти: Пшеничне борошно вищого сорту 2 склянки Вершкове масло 150 г.; Сметана 1.5 склянки Розпушувач тіста 1.5 ч. л.; Цукор 1 склянка Курячі яйця 1 шт.; Ванільний цукор 1 ч. л.; Яблука 4 шт.; […]

Пиріг «Хризантема»

Цей ошатний пиріжок просто шокує ваших гостей! М’ясна «Хризантема» – страва не тільки смачне і ароматне, але й досить просте у приготуванні. Дерзайте, хазяєчки! Інгредієнти: Сухі дріжджі 7 р Молоко 130 мл.; Кефір 125 мл.; Цукор 1 ст. л.; Сіль 1 ч. л.; Яйця 2 шт.; Рослинна олія 7 ст. л.; М’ясний фарш 500 г.; […]

Торт «Хрещатий яр»

Торт «Хрещатий яр» відомий багатьом, адже його готували ще наші бабусі. Час минув, а рецепт залишився – завдяки ньому у вас вийде дуже ситний, смачний і ароматний десерт, який буде з’їдений за секунди. Інгредієнти: Борошно 3.5 ст.; Маргарин 450 г.; Вершкове масло 300 г.; Цукор 3 ст.; Какао 2 ст. л.; Яйця 5 шт.; Сметана […]

Швидкий торт з пряників

Опис Інгредієнти: Пряники 500 г.; Сметана 400 г.; Банани 2 шт.; Цукрова пудра 200 г.; Вершки, шоколад за смаком Горіхи (волоські, фундук) 1 жменю Рецепт торта з пряників Приготуйте глибоку миску і харчову плівку, акуратно викладіть плівкою дно. Можна починати розрізати пряники і банани. На денце і по стінках миски покладіть половинки пряників, заздалегідь змочивши […]

Мус з журавлини

Мус з журавлини – смачний, ніжний і дуже корисний десерт, який особливо сподобається дітям. Він робиться просто і швидко, а вітамінів в ньому не злічити. Спробуйте – і ви переконаєтеся в цьому самі! Інгредієнти: Журавлина 2 ст.; Цукор 2 ст.; Крупа манна 6 ст. л.; Вода 6 ст.; Цукрова пудра для декору Рецепт журавлинного мусу […]

Торт «Наполеон»

Важливий елемент будь-якого кафе і ресторану – торт «Наполеон», – любимо і обожнюємо у всьому світі. Існує маса рецептів цієї ласощі, але класика залишається непохитною. Тонкі коржі, смачний крем і легка структура – справжній «Наполеон» потрібно готувати від душі! Інгредієнти: Борошно пшенична 800 г.; Масло вершкове 700 г.; Яйця 5 шт.; Вода 150 мл.; Оцет […]

Торт «Київський» своїми руками

Ніжний бісквітний горіховий торт «Київський» досить складний у приготуванні, але він відмінно підійде до будь-якого свята. При дотриманні рецепту ви зможете випекти виріб нітрохи не гірше професійних київських кондитерів. Інгредієнти: Борошно 70 г.; Цукор 200 г.; Цукрова пудра 50 г.; Обсмажені горіхи (фундук, кешью, волоські або для оригінальності фісташки) 250 г.; Яєчні білки 8 шт.; […]

Цукерки з сухофруктів

Як не дивно, солодощі теж можуть бути корисними та безпечними для фігури! Це означає, що вам не доведеться відмовлятися від улюблених цукерок, накликаючи на себе хвилю поганого настрою. Потрібно лише приготувати правильні цукерки з сухофруктів. Вони корисні для всіх, а процес створення цукерок дуже захоплюючий і творчий. Ласощі з сухофруктів може складатися не тільки із […]

Торт «Каро»

Торт «Каро» відрізняється вишуканим і незабутнім горіхово-черносливным смаком. Він тане в роті і доставляє неземну насолоду всім ласунам і любителям незвичайних десертів. Нескладне приготування, доступні продукти – навіть непрофесійний кулінар зможе здивувати своїх рідних і гостей. Торт «Каро», безсумнівно, прикрасить ваш стіл і в урочистих випадках, і при зустрічі з друзями. Інгредієнти: Для тіста: Борошно […]

Полуничне варення

Склад: 1 кг полуниці 1,5 кг цукру Тип страви: Складність: Порції: Спосіб приготування: Полуницю вимити, плодоніжки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 год, щоб полуниця дала сік. За необхідності влити 0,5-1 ст води. Варити на маленькому вогні, постійно помішуючи. Знімати пінку в окремий посуд. Як закипить, засікти 1 хвилину. Вимкнути. Дати постояти 15 хвилин і ще […]