Як приготувати шоколадний коктейль

Склад: Молоко – ? склянки Тертий шоколад – 2 ст. л. Какао – 1 ст. л. Колотий лід – ? склянки Коктейль — це напій, одержуваний внаслідок змішування кількох рідин. Коктейлі бувають алкогольні і безалкогольні залежно від того, містять вони алкоголь. Найбільш популярними безалкогольними коктейлями є напої, які мають у своїй основі молоко або фруктові […]

Дитяче меню: лікувальний чай

Напої всякі потрібні! Вода – найважливіший і безпечний напій. Але іноді хочеться випити чого-небудь солодкого і смачненького. Чай – улюблений і зігріває, а лікувальний чай ще і корисний. Головні складові цього чаю: сушена липа, меліса і трохи м’яти. Липа. Її квітки багаті вітамінами і антиоксидантами. Дуже добре липа бореться з простудними захворюваннями, кашлем і високою […]

Алкогольний коктейль “Шовкове серце” з амаретто

Солодкі і міцні мікси сьогодні неймовірно популярні. Це вам скаже будь-бармен з питного закладу, адже він змішує такі напої кожен вечір у величезній кількості. І особливим попитом користуються коктейлі зі знаменитим італійським лікером амаретто, створюваним на основі мигдалю і прянощів. Одним з найбільш пам’ятних алкогольних міксів з амаретто є, звичайно, коктейль “Шовкове серце”, в який […]

Як приготувати безалкогольний мохіто

Інгредієнти (з розрахунку на одну порцію): Sprite або Schweppes, содова або мінеральна газована вода (за смаком) – 200 мл Тростинний коричневий цукор – 2-3 ч. ложки Лайм середнього розміру – 1 шт. М’ята свіжа – 1 невеликий пучок Лід – за смаком Коктейль мохіто – освіжаючий напій, з іспанської перекладається як «мокрий». Цей улюблений багатьма […]

Обліпиховий чай з імбиром

У холодну пору року так хочеться різних апетитних і ароматних напоїв. Цей цікавий, «мега-корисний» і дуже ароматний чай просто створений для зимових вечорів, які нам всім доведеться провести вдома. Налив собі велику чашку ароматного чаю, ви зможете зігрітися, наповнити свій організм корисними речовинами, які містяться в обліписі, імбиру і лайми, насолодитися неймовірно апетитною і ароматним […]

М’ятний освіжаючий напій

М’ятний напій – смачний питної напій, який є ще й справжнім рятівником в літню спеку. Свіжі нотки м’яти в поєднанні з кислотою лимона і холодною газованою водою створюють чудовий смак, радує кожного, хто його спробує. Для приготування знадобиться: 100 гр. м’яти (бажано свіжої) 4-5 ст. ложок цукру 1 лимон (або невеликий лайм) 1 літр газованої […]

Смузі з кавуна з садовими ягодами

Влітку, коли термометр за вікном показує якісь “аномально спекотні” цифри, так хочеться з’їсти або випити чого-небудь не просто легкого, але й освіжаючого. Фруктово-ягідного. Або просто ягідного. І найкраще буде приготувати на сніданок або вечерю смузі – модне нині, надзвичайно просте і дуже смачне блюдо. Нам знадобляться: ягоди, лід і цукор. Візьмемо в рівних пропорціях м’якоть […]

Як приготувати латте

Склад: Молоко жирне – 30 мл Кави (в зернах, мелена, розчинна) – 150 мл Цукор, кориця, тертий шоколад – за смаком Латте – в перекладі з італійської – кава з молоком. Багато пили цей смачний і красивий напій і замислювалися, як же приготувати його вдома.Наш рецепт саме про те, як приготувати латте будинку. Ви зможете […]

Коктейль «Викрутка» (Screwdriver) — історія, рецепт, технологія приготування

В оповіданні про коктейль «Викрутка», мабуть, найбільш справедливо буде почати з того, що це один з найпростіших змішаних напоїв за всю історію барменського руху. Як це не дивно, але навіть у переліку класичних коктейлів Міжнародної асоціації барменів — рецепт Screwdriver не передбачає використання будь-яких прикрас. Адже питання прикраси коктейлю, розглядається в більшості американських і європейських […]

Як приготувати домашнє вино

Кращим способом використання багатого врожаю ягід і фруктів є приготування домашнього вина. А вино, виготовлене власними руками, часто виходить набагато краще магазинного. Адже домашнє вино ви готуєте самі знаєте, що у нього немає ніяких консервантів. Вино, цей древній алкогольний напій, який отримують шляхом бродіння соку. В домашніх умовах його роблять з різних плодів. Дістати можна […]