Курячий суп з галушками і овочами

Суп з галушками – легке і ситне блюдо, яке готують різними способами. У даному рецепті їх роблять на основі пшеничного борошна і молока, але з манки навпіл з борошном також виходять дуже смачні галушки. Готовий суп можна додати яйце-пашот (за бажанням), а головним інгредієнтом в нашому випадку буде смачна домашня курка. Інгредієнти: Для галушок: Яйце […]

Суп з фрикадельками і вермішеллю

Грудочки перемеленого м’яса зараз модно називати не фрикадельками, а митболами – але це не найважливіше. В даному випадку термінологія ніяк не впливає на найголовніше – який смак. А страви з фрикадельками – або митболами, – завжди поживні, ароматні і швидко готуються. наприклад, як цей смачний суп з вермішеллю. Не спрощуйте собі завдання, купуючи готовий фарш […]

Суп рисовий з куркою

Смачний і поживний суп на курячому бульйоні з шматочками м’яса і рисом давно і міцно займає одне з перших місць в меню кожної сім’ї. Продукти потрібні самі звичайні, а смакові якості задовольнять і дорослих, і дітей. Якщо у вас немає домашньої курочки – не турбуйтеся, вашій родині сподобається суп і з магазинної птахом! Інгредієнти: Вода […]

Суп з морепродуктів (морський коктейль)

Суп з морепродуктів – перше основне блюдо всіх країн Середземномор’я. Корисний, ніжний і легкий супчик особливо сподобається тим, хто дотримується низькокалорійної дієти або просто береже фігуру. Крім того, він містить велику кількість білка і вітамінів! Пам’ятайте – вишуканий смак страви зробить його прикрасою вашого столу. Для супу можна використовувати будь-набір морепродуктів – вам знадобляться креветки, […]

Окрошка на мінералці

Для окрошки не обов’язково використовувати квас, кефір або пиво – її можна зробити на самій звичайній воді. Але буде значно смачнішою, якщо вода виявиться сильногазованою мінеральної. Головне – щоб вона була дуже добре охолоджена. Як і інші види окрошки, цю можна робити як овочевої, так і м’ясною. При бажанні можна заправляти страву сметаною або майонезом. […]