Як приготувати бурякову ікру

Інгредієнти для салату-ікри з буряка з овочами: 2 кг червоної ікри 1 кг помідор 1 кг солодкого перцю 1 кг ріпчастої цибулі 1 кг гіркого стручкового перцю 10 шт. запашного перцю горошком 300 г рослинної олії За смаком сіль і цукор Інгредієнти для бурякової ікри з морквою: 300 г моркви 700 г буряка 100 г […]

Як приготувати желе з соку

Для того щоб приготувати желе з соку, вам знадобляться такі продукти: Желатин 2 склянки соку (можна вибрати апельсиновий, абрикосовий, ананасовий, персиковий та інші) 1 чайна ложка цукру Желе, приготоване в домашніх умовах, виходить досить ніжним і смачним. Продукт такої якості в магазині не знайти, адже в ньому відсутні різні консерванти, замінники смаку. Таке желе дуже […]

Як приготувати рафаелло

Склад: 1 банку згущеного молока 100 г масла вершкового 125 г кокосової стружки 1 склянка горіхів Цукерки рафаелло — дуже ніжне і смачне ласощі. Але в магазині вони продаються за високою ціною, а їх кількість досить мало. Але це можна виправити, я розповім Вам, як приготувати рафаелло будинку. Готувати рафаелло не складно і дуже швидко. […]

Як приготувати компот з сухофруктів

Склад: Сухофрукти (суміш) – 200 гр. Вода – 1 літр Цукор – за смаком Про користь сухофруктів відомо давно. А вже якщо їх готувати правильно, то по користь вони перевершать навіть свіжі фрукти. Принаймні, таких елементів, як калій, бор, кальцій, мідь, залізо вони містять набагато більше, ніж свіжі фрукти. Дуже гарний смачний і корисний напій […]

Як приготувати роли

Для того, щоб самому приготувати роли, потрібно: 3 листа норі 1 ст. спеціального рису для суші 1 ч. л. цукру 2 ст. л. рисового оцту сіль сьомга малосольна червона ікра авокадо соєвий соус васабі Японська кухня зараз надзвичайно приваблива, але щоб покуштувати суші роли, зовсім не обов’язково йти в японський ресторан. «Як приготувати роли?» – […]

Як приготувати дріжджове тісто

Інгредієнти для рецепта №1: • Дріжджі – 30 грам• Молоко – 0,5 склянки• Вода – 0,5 склянки• Сіль – 0,25 чайної ложки• Цукор – 2 чайні ложки• Яйце куряче – 1 яйце• Борошно (пшеничне) – 4 склянки• Масло (вершкове) – 4 столові ложки Інгредієнти для рецепта №2: • Дріжджі (свіжі) – 50 грам• Масло (рослинне) […]

Як приготувати антрекот з свинини

Склад: Для антрекотов: 6 свинячих вирізів (антрекотов) 1 головка ріпчастої цибулі Сіль, червоний і чорний перець 1 головка часнику приправи для м’яса Для соусу: 0,5 кг помідорів 1 кг червоного болгарського перцю 1 пучок петрушки 1 головка часнику сіль Антрекот «прийшов» до нас з класичною французької кухні. Спочатку це слово означало шматок воловьего м’яса, вирізаний […]