Приготування курки в мікрохвильовці

На моєму сайті вже є один рецепт Запеченої курки з картоплею, а цей рецепт приготування курки в мікрохвильовці прислала мені моя дорога подруга Світланка Левентырь.

Щоб приготувати курку в мікрохвильовці, знадобляться:

  • Курка – 1 шт.
  • Часник – 3 зубчики 12 г
  • Морква – 100 г
  • Майонез – 1 невелика упаковка
  • Лавровий лист – 4 шт.
  • Сіль, приправа для курки, перець

Отже, почнемо з курки. Курка вагою приблизно 2 кг Спершу, необхідно вимити і просушити курку. Натерти зовні і всередині сіллю, перцем, приправою. Зробити надрізи і нашпигувати шматочками часнику і моркви.

Потім добре змастити майонезом. Поставити в холодильник на 30 хвилин, щоб просочилася.

Через пів години, необхідно дістати курку, покласти її в жароміцний посуд, грудкою вгору, помістити в мікрохвильову піч. Програма: СВЧ + гриль, на 30 хвилин.

Потім, через 30 хвилин, перевернути курку грудкою вниз і поставити ще в мікрохвильовку на 25-30 хвилин. Все дуже легко і просто!

Цитата: «Фотка з куркою не дуже вдалася, поки я шукала фотоапарат, мої доньки відламали ніжки і здерли шкуру».

Світланко, ти просто молодець! А те, що дітки відламали ніжки – це означає, що курка була дуже смачною. ))) Велике тобі спасибі за рецепт!

Залишити відповідь

Ім’я *
Email *
Сайт