Сирно-яблучне суфле без борошна і манки

Якщо у вашому будинку є діти, то цей рецепт буде для вас просто знахідкою. Адже багато хто не з чуток знають, як важко іноді нагодувати дитину, особливо вранці, перед відходом в школу або садок. Те, що подобається мамі, тобто поживне і корисне, зазвичай не подобається дитині і навпаки. Дискусії можна вести нескінченно, адже так і спізнитися можна. Якщо такі випадки мають місце у вашій сім’ї, візьміть на замітку рецепт цього суфле.

він Готується 7-8 хвилин, тобто не потрібно прокидатися заздалегідь і довго чаклувати біля плити. Та й користь від цього блюда очевидна – це і міститься в сирі кальцій, так потрібний діткам, і корисні вітаміни в яблуці. До того ж, це блюдо так схоже на смачний десерт, від якого зазвичай ніхто не відмовляється.

Отже, вам потрібно взяти:

  • 200 г сирної маси,
  • 1 яблуко,
  • 1 чайну ложку кориці,
  • 1 жовток.

Як приготувати:

Яблуко почистіть від шкірки і натріть на тертці.

Яйце розділіть на жовток і білок. Жовток додайте до яблуку, білок вам не знадобиться.

Додайте в сирну масу. Можна також використовувати звичайний сир, тільки не зернистий. Але його потрібно буде збити в блендері з цукром. Цукор можете класти, орієнтуючись на свій смак. А можете взагалі обійтися без нього, якщо не відносите себе до ласунам. Адже ви ще будете додавати в тісто яблуко, а воно теж додасть солодкість страви.

Все ретельно розмішайте виделкою.

Перекладіть в будь-які наявні у вас формочки, лише б вони були придатні для використання в мікрохвильовці.

Поставте в мікрохвильову піч на 5 хвилин. Готовність перевіряйте так – злегка доторкніться пальцем до маси, якщо сир залишився на пальці, значить потрібно випікати ще. Це блюдо можна готувати в духовці. Готове суфле охолодіть, вийміть з формочок і злегка присипте корицею.

Приємного апетиту!

Сирно-яблучне суфле

Залишити відповідь

Ім’я *
E-mail *
Сайт